チンゲンサイ

チンゲンサイは、アブラナ科の野菜です。地中海沿岸が原産と言われています。日本には、1970年代に中国から伝わったと言われています。

チンゲンサイには、ベータカロテン・ビタミンＣが多く含まれています。
ビタミンCは、コラーゲンの生成に不可欠です。またメラニンの生成を抑え、色素の沈着を防ぎます。更に抗酸化作用もあります。バストアップでは、ビタミンCはバストのハリを保ち、シワやシミを防ぎます。また乳首の黒ずみの解消にも役立ちます。
ベータカロテンは、ビタミンAに変わり、皮膚の健康や潤いを保つ働きがあります。また抗酸化作用もあります。バストアップでは、ベータカロテンはバストにハリと潤いを与え、肌を健康に保ちます。
チンゲンサイは、貧血の改善に欠かせない鉄、骨粗しょう症の予防に欠かせないカルシウムも豊富に含まれています。