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高菜

高菜は、アブラナ科の野菜です。中央アジアが原産と言われています。平安時代に中国から伝わったと言われています。

高菜には、ベータカロテン・ビタミンCが多く含まれています。
ビタミンCは、コラーゲンの生成に不可欠です。またメラニンの生成を抑え、色素の沈着を防ぎます。更に抗酸化作用もあります。バストアップでは、ビタミンCはバストのハリを保ち、シワやシミを防ぎます。また乳首の黒ずみの解消にも役立ちます。
ベータカロテンは、ビタミンAに変わり、皮膚の健康や潤いを保つ働きがあります。また抗酸化作用もあります。バストアップでは、ベータカロテンはバストにハリと潤いを与え、肌を健康に保ちます。
高菜は、漬物などで積極的に食べましょう。塩分は控えめにしましょう。

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