芽キャベツ

芽キャベツは、アブラナ科の野菜です。ベルギーのブリュッセル近郊が原産地と言われています。芽キャベツは、キャベツの仲間で、キャベツの変種です。

芽キャベツには、ビタミンＣ・ベータカロテン・ビタミンB2が多く含まれています。
ビタミンCは、コラーゲンの生成に不可欠です。またメラニンの生成を抑え、色素の沈着を防ぎます。更に抗酸化作用もあります。バストアップでは、ビタミンCはバストのハリを保ち、シワやシミを防ぎます。また乳首の黒ずみの解消にも役立ちます。
ベータカロテンは、ビタミンAに変わり、皮膚の健康や潤いを保つ働きがあります。また抗酸化作用もあります。バストアップでは、ベータカロテンはバストにハリと潤いを与え、肌を健康に保ちます。
ビタミンB2は、皮膚を正常に保つ働きがあります。ビタミンB2が不足した場合、肌が荒れる原因となります。
芽キャベツは、一般的なキャベツよりビタミンCが豊富です。また食物繊維も多いので、便秘の方におすすめです。